RIVETTO SUITES

Categorie: Eventi

Alba e le Langhe vi aspettano, le Rivetto suites saranno a vostra disposizione per godere delle nostre bellezze, a presto!

Leggi tutto

Ryder cup & Barolo

Categorie: Eventi

Cosa accomunano il golf ed il mondo del vino? Il contatto con la natura, l’importanza dell’osservare, la pazienza sono gli elementi emersi dalla discussione al tavolo con Francesco Molinari.

Leggi tutto

Vitigni minori del Piemonte a La Morra

Categorie: Eventi

Ho trascorso qualche ora ascoltando i racconti di Michele Chiarlo, i suoi viaggi in America negli anni sessanta, la scoperta per la Borgogna negli anni settanta e le sue sperimentazioni sulla malolattica sul barbera. Sono rimasto affascinato dalla sua elegante, ma semplice personalità

Leggi tutto

Oggi degustazione di acini

Categorie: Eventi

Guardate il video e scoprite le differenze tra lo spargolo e pressoché maturo grappolo di dolcetto, l’aromatico nascetta, il tannico e ricco di pruina nebbiolo ed il barbera dall’acino ovale e lievemente acido. Una degustazione davvero originale, se avete la possibilità provatela, sarete ancora di più parte di questo meraviglioso mondo

Leggi tutto

Verticale Barolo Cordero-Rivetto a N1: le opinioni di buyer e giornalisti

Categorie: Eventi

Le impressioni a caldo di buyer e giornalisti che hanno preso parte alla doppia verticale Cordero – Rivetto Serralunga d’Alba Terreno di origine tortoniana, fortemente argilloso e calcareo, a reazione sub alcalina, con grande presenza di magnesio e ricco di marne al di sotto della superficie. Il microclima presente alle altezze dei territori di Serralunga…

Leggi tutto

Attenti a quei due

Categorie: Eventi

Serralunga d’Alba contro La Morra? Rivetto contro Cordero? Vi fermo prima di arrivare a “scapoli contro ammogliati”… niente di tutto ciò! La doppia verticale è stato un modo per raccontare cinquant’anni di terroir preziosi e di famiglie di produttori che in comune hanno la tradizione vinicola. Non nascondo l’emozione nell’aprire e commentare annate che rappresentano la storia della nostra zona, ammetto la difficoltà nel parlare di annate che non ho vissuto in prima persona, fatta eccezione per il 1999, ma spero di aver comunicato i pensieri di coloro che chi mi hanno preceduto.

Leggi tutto

Meeting di food blogger all’ #Albacamp

Categorie: Eventi

Una sala “farcita” di food-blogger! Non sono nel cyberspazio: sono ad Alba, in via Mandelli in occasione di Vinum. Per un attimo mi sono sentito come la ciliegina sulla torta dal momento che mi sono presentato come il non-blogger-produttore-di-vino: è la non-conferenza collaborativa #AlbaCamp e ognuno degli intervenuti ha presentato il suo originale modo di…

Leggi tutto

Prowein 2012: una fiera di qualità

Categorie: Eventi

Sono di ritorno da Dusseldorf, dove si è appena concluso il Prowein, a mio avviso, la migliore fiera europea del settore vinicolo degli ultimi 5 anni. Nata come fiera degli importatori tedeschi che mostravano ai ristoranti ed enoteche provenienti da tutta la Germania la prorpia gamma di vini.

Leggi tutto

Verticale di Barolo – Vivi, degusta, ama (Terza parte – Ama)

Categorie: Eventi

http://www.youtube.com/watch?v=bTHaJcn0pJk Ama. Perchè se le cose sono frutto di un gesto d’amore la differenza c’è, si percepisce, non passa inosservata. Un gesto quasi istintivo, quello di mettere da parte qualcosa che sta finendo, che scarseggia, ma a cui si tiene, diventa un gesto lungimirante e generoso. Le bottiglie che sono state stappate in occasione della…

Leggi tutto