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La Nascetta inaugura la vendemmia 2010

Oggi domenica 12 settembre è ufficialmente iniziata la vendemmia 2010. Come vedete dalla foto il primo grappolo vendemmiato è bianco ed appartiente all’ interessante varietà autoctona di Langa chiamata  nascetta. Dai campionamenti effettuati avremmo dovuto iniziare martedì, ma le previsioni che minacciano temporali lunedì pomeriggio, mi hanno fatto cambiare idea, anticipando ad oggi. Ovviamente questo…

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Pioggia vattene!

Questa notte è piovuto molto, l’ acqua si va ad aggiungere a quella scesa ieri, questa perturbazione atlantica non mi è piaciuta molto. Queste condizioni mi fanno pensare che quest’anno i dettagli e le decisioni saranno più importanti del solito. Dalle foto scattate questa mattina alle ore 8.30, vedete come le nuvole se ne stiano…

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Giornate stupende!

Volevo rendervi partecipe delle splendide giornate che la natura ci sta regalando; sono ormai tre giorni che il cielo è limpidissimo, l’aria è frizzante e le Alpi fanno da cornice alle colline quasi pronte per essere vendemmiate. Per le vigne di Langa queste giornate sono un toccasana. Questa notte la temperatura ha raggiunto i 7-8…

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Settembre, il mese più importante

Come quasi tutti gli anni, Settembre sarà il mese cruciale per stabilire se questa sarà una buona annata o meno. Da adesso si comincia a fare sul serio, ogni cambiamento climatico improvviso, piogge, sole , caldo e freddo faranno la differenza in positivo o in negativo. Purtroppo agosto è stato eccezionalmente piovoso e non molto…

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Selezione nel vigneto di Barbera "Lirano Soprano"

Siamo a metà agosto, il sole scalda molto e il lavoro in campagna è duro e stancante, la maggior parte della gente è in vacanza, ma è adesso che la vite ha bisogno di essere indirizzata verso la qualità, dobbiamo selezionare l’uva in vigneto. Si parte dal presupposto che ogni pianta è diversa dall’ altra…

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L'invaiatura è iniziata!

Oggi 30 Luglio i primi acini di dolcetto hanno cominciato a cambiare colore, questo è il segno che la piante ora comincia a fare sul serio. La vegetazione smette di crescere e le sostanze nutritive sintetizzate cominciano ad essere dirette verso i grappoli. I dolcetti sono i primi ad invaiare, mentre per i nebbiolo bisogneraà…

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Mamma mia, un incendio?

Direi proprio di no! Nessun incendio, state tranquilli, quella è polvere e dietro quella polvere ci sono Sandro e Dragi che stanno trinciando con due trattori. Il terreno è molto secco ed è quasi un mese che non piove. Lavorare la campagna è duro e questa foto ne è la testimonianza. Anche se indossi maschera…

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Le nuove magliette Rivetto

Sono finalmente arrivate le t-shirt che aspettavo da tempo, vi piacciono? E’ un altro modo per ricordarsi dei miei vini e del Piemonte. Sono state create assieme al mio amico turco Huseyin Sami Ozgorus, vestono molto bene, sia da uomo che da donna. Dalle foto potete notare che i modelli mi sono costati poco, magari…

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Seconda grandinata

Il 29 giugno durante il mio soggiorno a Londra, sono stato informato di un violento temporale avvenuto nella tarda sera a Serralunga d’Alba, ma non pensavo che assieme alla forte pioggia ci fosse anche un po’ di grandine. Solo oggi mi sono reso conto dell’ entità dell’ evento atmosferico. Fortunatamente la grandinata ha interessato una…

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La Cimatura

Primi giorni di luglio, caldo torrido, non invidio Dragi, il nostro trattorista che è nelle vigne e sta cimando. La cimatura consiste nel recidere i tralci che si sviluppano in alto e ai lati, contenendo la vigoria vegetativa della vite. Tagliando la parte alta dei tralci, la vite fisiologicamente tende a “spingere” verso il basso…

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