Archivio

Le nuove magliette Rivetto

Sono finalmente arrivate le t-shirt che aspettavo da tempo, vi piacciono? E’ un altro modo per ricordarsi dei miei vini e del Piemonte. Sono state create assieme al mio amico turco Huseyin Sami Ozgorus, vestono molto bene, sia da uomo che da donna. Dalle foto potete notare che i modelli mi sono costati poco, magari…

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Seconda grandinata

Il 29 giugno durante il mio soggiorno a Londra, sono stato informato di un violento temporale avvenuto nella tarda sera a Serralunga d’Alba, ma non pensavo che assieme alla forte pioggia ci fosse anche un po’ di grandine. Solo oggi mi sono reso conto dell’ entità dell’ evento atmosferico. Fortunatamente la grandinata ha interessato una…

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La Cimatura

Primi giorni di luglio, caldo torrido, non invidio Dragi, il nostro trattorista che è nelle vigne e sta cimando. La cimatura consiste nel recidere i tralci che si sviluppano in alto e ai lati, contenendo la vigoria vegetativa della vite. Tagliando la parte alta dei tralci, la vite fisiologicamente tende a “spingere” verso il basso…

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La bellezza del Monviso

Dopo una settimana autunnale, sembra che il sereno stia tornando. Questa mattinata limpida mi regala una vista splendida sulle Alpi, siamo in giugno e Il Monviso è stranamente carico di neve. Per chi non lo sapesse, Il Monviso è alto 3.841 m ed è lì che nasce il Po, il fiume più lungo d’Italia.

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Voglia di vigna

Sono di ritorno dal World Wine Meeting di Chicago e come avete avuto l’abitudine di vedere nei post scorsi, la voglia di precipitarmi nei vigneti è sempre grande. E’ un abitudine, ma anche la necessità di avere il contatto con la “mia natura”. Le mie passioni sono sempre state piu’ legata alla cantina che alla…

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Fioritura e nuovi impianti

La fioritura è iniziata ufficialmente e  le previsioni del tempo sembrano buone Grappoli in fioritura  in zona San Bernardo a Serralunga d’Alba Il nuovo impianto di nebbiolo in zona Briccolina in Serralunga d’Alba, sta crescendo bene. Nella foto vediamo appezzamento di 2 Ha appena piantato di vitigno barbera, sito in loc.Lirano a Sinio. Questa vigna…

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La qualità bevibile: il Barbera d'Alba "Lirano Soprano" 2007

Il Barbera d’Alba “Lirano Soprano” 2007 mi soddisfa, perché coniuga la potenza alla morbidezza, la muscolarità alla finezza. La sfida è di riuscire a produrre un grande vino, nonostante la giovane età del vigneto (4 anni), che si consegue solo con un’ attenta selezione dei grappoli in estate. Questo Barbera è l‘espressione della calda annata…

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La prima grandinata

Venerdi’ 14 Maggio 2010 verso le ore 15 abbiamo assistito alla prima( e spero ultima) grandinata della stagione. Certamente se deve accadere, preferisco che avvenga adesso, piuttosto che ad Agosto. In questo momento infatti, i tralci sono molto elastici e i danni sono limitati, anche se come potete vedere dalle foto qualche problema c’è stato.

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Un ritorno al passato: Barolo 2006 “Serralunga”

Che bell’annata il 2006 per I nebbioli! Era da un pò di tempo che non si vedeva un nebbiolo cosi’ rustico e attraente. Il nebbiolo ama le vendemmie soleggiate e fresche, il troppo caldo infatti, anticipa la maturazione penlizzando la finezza. La sensazione è che il tannino si debba ancora evolvere; rispetto al 2005 sarà…

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Buon Segno

La vigna della Briccolina piantata il 21 aprile mostra i primi segni di un ottimo attecchimento. Le foglioline stanno crescendo regolarmente su tutte le barbatelle dell’appezzamento. Possiamo dire  che, la prima parte della “missione” è stata completata con successo.

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