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Importante nevicata, ma è un’illusione

Gli ultimi giorni di Gennaio sono considerati i più freddi dell’anno, ma niente di ciò è accaduto. Questo mese ci ha regalato una nevicata importante, ma tutto è stato vanificato dalla pioggia che ha sciolto il magnifico panorama che si era creato. Eccovi alcune foto delle Langhe innevate, oggi però le temperature alte hanno fatto…

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Potatura in maniche corte

Speravo di potervi inviare qualche bella foto di Langa innevata, ma per ora nulla. Il Natale 2013 e l’inizio 2014 mi sembrano un inizio di primavera, il clima è decisamente piacevole ,ma non mi piace molto. La vite ha bisogno di dormire ed il freddo le aiuta. Le montagne sono innevate, le colline di Langa no, non mi stupirebbe che quest’anno le temperature basse e la neve arrivassero a fine febbraio o ad inizio Marzo.

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Buon Anno e Bio-proposta per il futuro

Mi rendo conto che produrre Barolo sia un vanto, ma d’altra parte è anche una responsabilità, girando il mondo comprendo quanto siamo invidiati ad avere la possibilità di coltivare il vitigno nebbiolo. Ricopriamo senza dubbio il ruolo di leader nel panorama italiano e mondiale, ma vorrei che lo fossimo nei buoni propositi. Questo post si…

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Un giorno a Serralunga d’Alba by B.S.

Enrico Rivetto, 35, the fourth generation to run the estate, freely admitted, “I have more ideas than money.” For example, he hopes to label his Nebbiolo from Sinio as Barolo one day, but barring any changes to the boundaries of the Barolo zone, he’ll have to be satisfied with his holdings in Serralunga: Briccolina, Manocino, Serra and San Bernardo.

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Silver Nasczett-ovsky :)

I miei amici d’oltre Carpazi perdoneranno la polacchizzazione del titolo di questo post, che introduce l’argomento nascetta. Non posso nascondere la mia felicità e sorpresa nel vedere il nostro Langhe Nascetta 2012 conseguire la medaglia d’argento all’annuale degustazione Grand Prix organizzata da Magazyn Wino, nella categoria bianchi tra i 50 e 100 PLN

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Cos’è per me il Barolo Briccolina.

La vocazione di questa piccola parte di collina a produrre nebbiolo è sempre stata grande, è una delle migliori zone del comune di Serralunga d’Alba per produrre Baroli a lungo invecchiamento.

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Vendemmia 2013: la magia di settembre

La vendemmia 2013 mi è piaciuta perché è stata intensa emotivamente. La primavera fredda e umida, l’estate non molto calda faceva presagire una brutta annata, ma settembre ha risolto tutto: un mese direi climaticamente perfetto

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La rivoluzione dei Millenials

A sedici anni le ragazze le chiamavamo ancora dalla cabina telefonica e i videogiochi funzionavano coi 200 lire sottratti alla pensione della nonna. Siamo al confine della rivoluzione internettiana e questo forse è un vantaggio, dovremmo perciò capire pragmaticamente davvero i vantaggi della tecnologia digitale applicata al vino ed al territorio. Adesso vado nella mia tiepida e alccolica cantina d’ottobre, ma su questo argomento ci ritornerò…

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