Poda em mangas curtas

Taglio su tralcio di Nebbiolo

Eu esperava poder vos enviar algumas belas fotos de Langhe com neve, mas até agora nada. O Natal de 2013 e o inicio de 2014 me parecem um inicio de primavera, o clima é muito agradável, apesar de não gostar muito. A vida precisa dormir e o frio invernal ajudaria. As montanhas tem neve mas não as colinas de Langhe, não me surpreenderia se esse ano as temperaturas baixas e a neve chegassem até o final de fevereiro ou no inicio de março.

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De qualquer jeito, nós já começamos à podar, uma operação bem complexa, especialmente esse ano que temos plantas antigas, mas também varias jovens, resultando em dois modos de cortes e de interpretar a vida em formas diferentes. Como sempre, as nossas eruditas e hábeis mãos saberão como fazer.

IMG_3 Le vecchie barbere Zio Nando

As velhas vinhas Barbera do tio Nando.

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