Tag Archives: alessandro rivetto
Florida, Quebec, Colorado …la rotta del mio viaggio
Più trenta, meno venti…un’escursione non da poco che vi lascio immaginare. Dal sole di Miami alle fredde Montreal e Denver, in soli dieci giorni: contro la calura umida, contro ghiaccio e raffiche di vento gelido un unico alleato per tutti. Il Barolo Serralunga 2006. E’ stata una piacevole sorpresa che non mi sarei aspettato, soprattutto da una città come Miami dove ero pronto a proporre vini più adatti a quel clima. Facciamo un passo indietro: MIAMI, 1-4 febbraio – Nicolò Tita, nostro importatore da luglio 2010, bresciano doc, si è affermato nei migliori locali della città in meno di due … Continua
Quel cromosoma chiamato passione
Mi imbarazza un po’ far vedere le mie foto e quelle di mio fratello da piccoli, ma volevo mostrarvi da dove puo’ cominciare l’amore per il vino. E’ proprio da bambino che ho maturato questa passione profonda per il mio lavoro: l’odore delle botti di legno bagnate, le “nuotate” nelle polverose nocciole da essiccare al sole, il profumo dell’erba trinciata nei filari, il gioco del calcio in cantina dove le botti erano le porte, l’ assistenza a mio padre nella riempitura delle vasche di vino: io ero l’addetto alla pompa – 1 acceso, 2 spento. I rubinetti che riempivano le … Continua
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