Tanta, troppa acqua…

Categorie: Azienda

Mai avevo assistito a così tante frane e smottamenti nelle colline di Langa, questi ultimi giorni di forte pioggia, si sono andati a sommare all’acqua caduta sin dalla scorsa primavera. Ricordiamo un 2014 umido e freddo con l’aggravante dell’abbondante nevicata di febbraio 2015

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Barolo Briccolina 2009: la grande piacevolezza

Categorie: La vigna e il vino

Annata molto calda caratterizzata da notti fredde settembrine, piovosa al momento giusto. Risulta un Barolo caratterizzato da sentori di frutta e spezie, ha sviluppato tannini potenti per vini opulenti, ricchi, strutturati. Durante la maturazione si sono sintetizzati molti zuccheri che hanno sviluppato un elevato grado alcolico. Tutto ciò senza impedire alla Briccolina di esprimere la sua caratteristica principale: la finezza

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Potatura in maniche corte

Categorie: La vigna e il vino

Speravo di potervi inviare qualche bella foto di Langa innevata, ma per ora nulla. Il Natale 2013 e l’inizio 2014 mi sembrano un inizio di primavera, il clima è decisamente piacevole ,ma non mi piace molto. La vite ha bisogno di dormire ed il freddo le aiuta. Le montagne sono innevate, le colline di Langa no, non mi stupirebbe che quest’anno le temperature basse e la neve arrivassero a fine febbraio o ad inizio Marzo.

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Chi ha rubato il mio letame?

Categorie: Opinioni

Che siamo in un periodo di crisi questo l’avevamo capito, ma che anche la cacca di vacca sia diventato un bene di rifugio mi sembra fantascienza… Penso polemicamente in questa maniera, dopo essermi reso conto che nel mucchio di letame di alta montagna, accumulato un anno e mezzo fa, qualcuno ne aveva sottratto una parte….

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L’ultimo vero lavoratore di Langa

Categorie: Opinioni

Si chiama Luigi Costa e lavora per la nostra azienda da circa 20 anni. Mio padre lo battezza l’ultimo dei Moichani, sì perché è uno degli ultimi uomini piemontesi di Langa che rappresentano la nostra tradizione lavorativa. E’ un uomo che non è fuggito nelle grandi città per lavorare nelle fabbriche ma ha preferito il…

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Alba d.o.c. un’altra doc inutile

Categorie: Opinioni

Ne ero a conoscenza, ma vederlo scritto, mi rattrista ancora di più, eccovi dall’estratto dell’Albo Vigneti 2010, l’esempio di come mandare in fumo una grande occasione per la zona di Langa e Roero: la nascita della nuova doc ALBA. Più lo ripeto più m’indigno, un nome così fantastico utilizzato così male. Non riesco a realizzare…

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Pioggia vattene!

Categorie: La vigna e il vino

Questa notte è piovuto molto, l’ acqua si va ad aggiungere a quella scesa ieri, questa perturbazione atlantica non mi è piaciuta molto. Queste condizioni mi fanno pensare che quest’anno i dettagli e le decisioni saranno più importanti del solito. Dalle foto scattate questa mattina alle ore 8.30, vedete come le nuvole se ne stiano…

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Giornate stupende!

Categorie: La vigna e il vino

Volevo rendervi partecipe delle splendide giornate che la natura ci sta regalando; sono ormai tre giorni che il cielo è limpidissimo, l’aria è frizzante e le Alpi fanno da cornice alle colline quasi pronte per essere vendemmiate. Per le vigne di Langa queste giornate sono un toccasana. Questa notte la temperatura ha raggiunto i 7-8…

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Nonno Ercole "Ercolino"

Categorie: Opinioni

Generoso, intuitivo, grande naso per il vino; commerciante puro, ma onesto. Ancora oggi girando le campagne trovo anziani che mi raccontano aneddoti su mio nonno, che era rispettato perchè pagava il giusto e a volte anche di piu’. Capiva il vino e nella nostra cantina sita nel centro di Alba era il punto di riferimento…

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