Tag Archives: Langa
Chi ha rubato il mio letame?
Che siamo in un periodo di crisi questo l’avevamo capito, ma che anche la cacca di vacca sia diventato un bene di rifugio mi sembra fantascienza… Penso polemicamente in questa maniera, dopo essermi reso conto che nel mucchio di letame di alta montagna, accumulato un anno e mezzo fa, qualcuno ne aveva sottratto una parte. Dalla foto si vede benissimo il segno della benna di qualche escavatore che ne ha caricato qualche centinaio di chili. Certo è che quel letame favoloso ormai vicino allo stato di humus, è un concime utilissimo da usare per migliorare la struttura dei terreni di … Continua
L’ultimo vero lavoratore di Langa
Si chiama Luigi Costa e lavora per la nostra azienda da circa 20 anni. Mio padre lo battezza l’ultimo dei Moichani, sì perché è uno degli ultimi uomini piemontesi di Langa che rappresentano la nostra tradizione lavorativa. E’ un uomo che non è fuggito nelle grandi città per lavorare nelle fabbriche ma ha preferito il lavoro duro della campagna. Certamente Luigi ha delle particolarità bizzarre , la sua tenuta da lavoro è composta da un costume mutanda che fa anche da porta sigarette, portafolio e porta oggetti generico, le scarpe sono tenute assieme da un cordino di spago. La media … Continua
Alba d.o.c. un’altra doc inutile
Ne ero a conoscenza, ma vederlo scritto, mi rattrista ancora di più, eccovi dall’estratto dell’Albo Vigneti 2010, l’esempio di come mandare in fumo una grande occasione per la zona di Langa e Roero: la nascita della nuova doc ALBA. Più lo ripeto più m’indigno, un nome così fantastico utilizzato così male. Non riesco a realizzare con quale spirito sia nata questa geniale idea, la zona di produzione è grandissima con la possibilità di usare blend di più vitigni, che per altro si possono già in parte utilizzare in altre denomiazioni. Posso pensare che sia nato, ancora una volta, principalmente per … Continua
Pioggia vattene!
Questa notte è piovuto molto, l’ acqua si va ad aggiungere a quella scesa ieri, questa perturbazione atlantica non mi è piaciuta molto. Queste condizioni mi fanno pensare che quest’anno i dettagli e le decisioni saranno più importanti del solito. Dalle foto scattate questa mattina alle ore 8.30, vedete come le nuvole se ne stiano finalmente andando lasciamdo spazio all’azzurro del cielo. Credo proprio che, non appena il sole asciugherà le foglie e acini, inizieremo a staccare i primi grappoli, vedremo!
Nonno Ercole "Ercolino"
Generoso, intuitivo, grande naso per il vino; commerciante puro, ma onesto. Ancora oggi girando le campagne trovo anziani che mi raccontano aneddoti su mio nonno, che era rispettato perchè pagava il giusto e a volte anche di piu’. Capiva il vino e nella nostra cantina sita nel centro di Alba era il punto di riferimento per i contadini di Langa e Roero che avevano problemi con i propri vini. Lui aveva sempre il vino adatto per “aggiustarli”. Era il consulente enotecnico dell’epoca. Aveva la patente ma non guidava, diceva che non poteva guidare perché doveva pensare. Maestro della compravendite, è … Continua
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