Il giorno delle erbe aromatiche

Categorie: Opinioni

Tra una pioggia e l’altra siamo riusciti a trovare il tempo per proseguire il nostro progetto di diversificazione colturale piantando meli florina, querce, salvie, lavande ed altre erbe aromatiche. Cristina Marello e Nils Klaas hanno tenuto una lezione interessantissima nei vigneti, sulle erbe officinali aromatiche con relativa prova pratica in campo. La creazione di un…

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“Il momento migliore per piantare un albero è vent’anni fa. Il secondo momento migliore è adesso” Confucio

Categorie: Azienda

L’annata anticipata ed il tempo non piovoso, ci permettono di proseguire velocemente, alla seconda parte del progetto di arricchimento di specie arboree della collina di Lirano. Faggi, betulle, cedri, ontani, salici, mandorli, susini, alloro, siepi miste, erbe aromatiche, si fondono nei vigneti e danno sempre più un senso di equilibrio all’azienda che ho fortuna di…

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